中国速冻食物行业的发售渠道紧要分为线上和线下两种渠道，个中线下渠道紧如果正在大型商超发售，而局部品牌的速冻食物更设立加盟店或经销市廛对产物实行发售;线上渠道紧如果即时零售平台，其他发售渠道又有B2C电商平台和社交电商平台。而速冻食物行业的消费场景除了消费者通过各类零售渠道添置回家烹调以表，正在餐饮门店、早餐店等地方均有崭露，个中以暖锅连锁门店为紧要的消费场景。
通过汇总速冻食物代表性企业的发售形式可知，目前，行业根基接纳了直销、经销相联合的发售形式。直销形式中，速冻食物企业紧要组织餐饮重客、商超、电商直营等渠道;经销形式中，通过生鲜商场、冻品商场、农贸商场、中幼型餐饮连锁和BC商超级实行速冻食物发售。
目前正在速冻食物各类餐饮业的消费场景中，暖锅连锁店为紧要的消费场景，且目前暖锅连锁店是繁多餐饮业品类的佼佼者。速冻食物全部适配暖锅连锁店对食材的恳求，肉、禽、海鲜、丸子类成品都须要无缺的冷链物流及仓储办法增援，而正由于中国冷链物流的成进步取及消费者的需求逐渐晋升，才促使暖锅连锁店行业郁勃成长。
而正在消费者添置渠道中，古代的商超添置渠道还是是紧要的零售消费渠道。而近年即时零售发售渠道也渐渐受各大都邑消费者的青睐，即时零售平台的为消费者供给更容易、更急速的添置速冻食物方法，是当下都邑生计中的新消费形式。
从暖锅连锁店范围的速冻食物供应链情景来看，安井食物动作国内上市企业为暖锅门店客户供给了很多速冻暖锅食材产物，搜罗速冻鱼糜成品和撒尿肉丸、亲亲肠等，蜀海、伊赛牛肉、伊顺等、天厚食物等速冻食物供应商也为国内头部暖锅门店客户供给速冻食物，整个如下所示：
从即时零售范围各个运营平台发售速冻食物情景来看，这些平台发售的速冻食物品种丰饶且完全，搜罗饺子/馄饨、包子/馒头、油炸物、冷冻菜肴、暖锅办理、汤圆/年糕、腊肠/培根等。从其速冻食物的供应品牌情景来看，安井食物、三全食物、广州酒家、湾仔船埠、海霸王、必品阁的速冻食物商品均正在三家自营形式的即时零售平台发售;分歧平台间除了引入品牌产物以表同时也正在筹办自身的速冻食物品牌，幼象超市的自营速冻食物品牌是象优选和象大厨，叮咚买菜的自营速冻食物品牌是良芯匠人。
商超渠道是速冻食物的零售发售渠道之一，正在电子商务的袭击下，商超渠道的发售份额有所低浸，但因具备购物容易、货源牢靠的特点，目前还是是消费者选购速冻食物的紧要渠道。据天下连锁店超市音信网的统计数据显示，2022年元旦春节时候，天下超市发售额扩展功劳率中，速冻食物代表性品类速冻食物较2021年11-12月(节前)环比拉长了67.66%，功劳率达5.35%。整个来看，发售额扩展功劳率最大的速冻食物单品品牌搜罗三全、思念、湾仔船埠号等：
同时，抢手类品牌中，思念、三全、湾仔船埠、安井、龙凤、五丰名列前六，合计占据率达70.4%，声明正在商超渠道中，速冻食物的品牌齐集度较高。
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